Epsiode #6: Entropie - Wärme fließt von warm nach kalt
Das kennt jeder, Wärme fließt immer von warm nach kalt. Aber warum eigentlich nicht andersherum? Wieder eine Frage der Thermodynamik. Alles strebt nämlich nach maximaler Unordnung, ist doch klar: Unordnung macht sich von selber, Ordnung aber nie, dafür muss ich Arbeit aufwenden. Das betrachten wir in dieser Episode vom Staub im Arbeitszimmer über die Wärmekraftmaschine bis hin zum ganzen Universum. Nur um festzustellen, dass all diese Prozesse mit Verlusten einhergehen.
Unordnung entsteht also von selber und beim Ordnung machen gibt es immer Verluste. Toll. Und wie kann ich diese Prozesse dann untersuchen, um wenigstens die Verluste zu minimieren? Mit noch mehr Thermodynamik natürlich. Mit dem zweiten Hauptsatz führen wir nämlich eine neue Größe ein, die Entropie. Und dann wirds ganz schön theoretisch...